domingo, 7 de agosto de 2016

SAN JOSÉ DE CHALTURA


Este pequeño y pintoresco pueblo está ubicado en las afueras de Atuntaqui (Antonio Ante),  aproximadamente a 2 horas de Quito y a 15 minutos de Ibarra.





Sus pobladores se dedican a la agricultura, su producto emblema es el aguacate de Chaltura, otra de sus actividades es la crianza del cuy, mismo que forma parte de su gastronomía y que son ofrecidos al turista como su plato típico.
También y para complementar la deliciosa gastronomía, ofrecen los riquísimos helados de paila.



Las fiestas de Chaltura se celebran en el mes de marzo, es ahí donde los pobladores disfrutan de las bandas, los castillos y el Paseo del Chagra que es muy reconocido por su muy buena organización.



Margarita Guerra G.